Salud

Sabrosa y saludable 

No es un secreto para nadie, que la ingesta habitual de frutas y verduras es excelente para la salud y de forma muy acentuada el consumo de peras. De hecho contribuye a nuestro bienestar , sobre todo porque no contienen grasas, ni sodio, ni incrementan el nivel de  colesterol. Una pera de tamaño medio contiene un 10 % de nuestra dosis diaria recomendada de vitamina C, siendo rica en antioxidantes y fibras. Esto último provoca una sensación de saciedad, que nos permite no tener hambre durante un período de tiempo más prolongado. Nos ayuda a prevenir también distintos tipos de cáncer y diversas enfermedades infecciosas. Por si lo expuesto no fuera bastante, reduce la presión arterial y és benificiosa para el corazón. Un estudio de la Universidad de Harvard ha demostrado que por cada 10 gramos de fibra consumida disminuyen en un 14 % los riesgos de ataque cardíaco.

También no olvidemos que la piel de la pera contiene la mayor parte de nutrientes y por ello es preferible comerla sin pelar !